¿Qué es?
Ácido L-piroglutámico (PCA, también registrado como ácido pidólico o 5-oxo-L-prolina): la forma cíclica del ácido glutámico. Su identidad química se documenta aparte para no confundir investigación con atributos del producto comercial.
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PCA: la forma cíclica del glutamato — en su presentación de 120 cápsulas.
120 cápsulas de 500 mg. Explora la presentación, su identidad química y el recorrido de la investigación.
LO ESENCIAL EN SEGUNDOS
Primero, lo necesario para decidir. Después, la evidencia y la identidad del compuesto para quien quiera profundizar.
Ácido L-piroglutámico (PCA, también registrado como ácido pidólico o 5-oxo-L-prolina): la forma cíclica del ácido glutámico. Su identidad química se documenta aparte para no confundir investigación con atributos del producto comercial.
Ciclo gamma-glutamilo, metabolismo del glutatión, cuantificación analítica como metabolito en líquido cefalorraquídeo y su presencia documentada como componente del factor natural de hidratación de la piel.
Botany · 120 cápsulas de 500 mg · 60,000 mg declarados en el empaque.
CIENCIA, EN UNA MIRADA
La literatura citada explora el ciclo gamma-glutamilo, el metabolismo del glutatión y la medición del piroglutamato como metabolito en líquido cefalorraquídeo. El detalle metodológico, la cronología y las fuentes quedan en “Profundiza”.
HISTORIA / 1970—2008
El ácido piroglutámico aparece en la literatura como intermediario del ciclo gamma-glutamilo y como metabolito medible del glutamato. Cuatro hitos documentados.
Orlowski y Meister describen en PNAS el ciclo gamma-glutamilo, donde el 5-oxo-L-prolina —el ácido piroglutámico— aparece como intermediario entre aminoácidos y glutatión.
Ver publicación ↗El mismo equipo publica la conversión enzimática del L-pirrolidona-carboxilato a L-glutamato, acoplada a la escisión de adenosina trifosfato (ATP).
Ver publicación ↗Meister y Anderson consolidan en Annual Review of Biochemistry el ciclo que sitúa al piroglutamato como metabolito del metabolismo del glutatión.
Ver publicación ↗Un método de HPLC con ion pairing permite cuantificar glutamina, glutamato, piroglutamato y GABA en líquido cefalorraquídeo.
Ver publicación ↗LA CIENCIA
Cuatro líneas publicadas, resumidas por tipo de estudio. Describen investigación, no efectos del producto.
La revisión de 1983 en Annual Review of Biochemistry consolidó el ciclo que sitúa al piroglutamato (5-oxo-L-prolina) como metabolito del metabolismo del glutatión.
Se describió la conversión enzimática del L-pirrolidona-carboxilato a L-glutamato, acoplada a la escisión de ATP (1971).
El trabajo fundacional de 1970 en PNAS propuso el ciclo como un posible sistema de transporte de aminoácidos, con el piroglutamato como intermediario.
En 2008 se publicó un método de HPLC para cuantificar piroglutamato junto a glutamina, glutamato y GABA en líquido cefalorraquídeo.
IDENTIDAD QUÍMICA
La fórmula, la masa molecular y los registros de referencia permiten seguir el compuesto entre fuentes.

ESTA PRESENTACIÓN
Los datos de esta referencia corresponden a lo declarado en el envase.
PREGUNTAS CLAVE
Es la sigla de pyroglutamic acid (ácido piroglutámico). El nombre "ácido pidólico" se usa también en otras industrias, como la cosmética.
Porque el ácido piroglutámico es la forma cíclica del ácido glutámico y aparece como intermediario 5-oxo-L-prolina en el ciclo gamma-glutamilo.
El ciclo gamma-glutamilo, el metabolismo del glutatión, su medición analítica en líquido cefalorraquídeo y su presencia documentada en el factor natural de hidratación de la piel.
PubChem reúne la ficha del compuesto bajo el CID 7405.
FUENTES CONSULTADAS